歌花史庵 かかしあん

雪のバレンタイン

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バレンタインの今日、皆さんへ。

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雪をかぶる野山の苺。

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いつ咲いていつ実ったのか
もう食べ頃の苺たち。

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ソルベにしてお届け。

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冷たい物が苦手な方には
抹茶をまぶしたような大きな苔玉。

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お花も添えてみました。

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ビタミンいっぱいの、ミモザのつぼみはいかがですか?

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お花が咲くまでもう少し。
元気いっぱいのつぼみたち。

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ぬくぬくしたいあなたには

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ふかふかの綿毛をプレゼント。

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ほんのり色づいて

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光をいっぱい、溜め込みます。

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春はまた来ると信じて

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雪のもたらす水分を、待っていた種。

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こんな写真を見ながら、少し喉が痛くなったあたし。

外のお天気も確かめずに、野生の勘か気まぐれか
夜はのんびりしたいと、早々に夕餉の支度を始め
バレンタインの些末なワンプレート。

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ずいぶん前から食材を足しながら、煮込み続けているスープをグラタンに
あとはまーさんの好きな物。

大好きなものNo.1、ネバネバ系長芋の浅漬け
市販の昆布巻きと煮た大根
お握りにはちょろぎを埋め込んでみました。

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些末どころか稚拙なチョコですが
まーさんは喜んで食べてくれました。

元のすてきなレシピは、いつもお世話になっているmeiさん。



6枚切りのパンをフリーハンドで切り
あり合わせのブルーベリージャムを使った辺りが
手作り感満載の要因かと。

甘い物が好きなのはまーさんだけですが、このラスクはハマりそう。
オイル系なしでもスナックが作れます。

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21時半、ベランダからの風景。
道理で喉が痛いと思った。

うちの車も埋まりそうです。
皆さんどうぞ、お足もとにはご注意ください。

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明日は雪で休みかな、と言っているひよの仲良しがひとり...
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by ekoekolove | 2011-02-14 18:33 | 日記